La famille B: qui nous a invites le soir de Noel coñporte une majorites de femmes: Chacune a ses dons mais Marta l'hötesse sans laquelle Noel ne pourrait se fëter est le Cordon Bleu:
Elle a prepare un menu traditionnel .Un potage, trois plats principaux suivis de trois desserts:
Creme de Champignons
Asado de Poulet
Morue a la Veracruz
Romaritos
Flan a l'orange
gelatine a l'abricot
Fondant au chocolat
Sans compter les confiseries maison qui ornent la table.
Il faut avoir un solide appetit pour terminer ce plantureux repas mais la saveur est telle qu'on ne saurait y resister. L¿hotesse distribue des itaque des parts de
chaque plat a rechauffer chez soi. Je triouve a ce mot une consonnance prehispanique: Elisabeta m 'explique que le sac dans lequel les indigenes portaient ces parts de nourriture portent ce
nom.
L'ambiance est internationale, la plupart des invites mexicains mais aussi francais et americains. Une enfant de onze ans surdouee y chante La vie en Rose et Milord de Piaf tout en s'accompagnant au piano. Elle tresse des couronnes de fleurs pour les invitees: L'ambiance est creative, intelligente et d'ún humour etonnant: Ce sera pour nous un Noel inoubliable
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